Le week end dernier, j'ai testé ma première brioche au levain sans ajout de levure!! J'ai préparé la pâte au soir, elle a levé toute la nuit, le lendemain je l'ai préparé et mise dans un moule à cake!! Nous l'avons trouvé très bonne, un petit goût certainement...
2015-03-27T22:23:43+01:00