Gâteau aux amandes

Voici la recette du

MOELLEUX AUX AMANDES

•   210 g de farine à gâteau
•   150 g de sucre en poudre
•   2 sachets de sucre vanillé
•   3 oeufs
•   60 g de beurre
•   50 g d'amandes en poudre
•   1 cuillère à café d'arôme d'amande amère
•   1 yaourt nature
•   1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (style Babette)
•   amandes effilées

Préchauffer le four sur thermostat 6 soit 180°C.

Mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Bien remuer.

Incorporer le yaourt, la crème, l'extrait d'amande et l'amande en poudre. Mélanger énergiquement.

Faire fondre le beurre à feu très doux.

Pendant ce temps, ajouter la farine. Bien remuer. Ajouter ensuite le beurre fondu et remuer vigoureusement jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

Mettre dans un moule à cake souple (24 x 10,5 cm) ce qui facilite le démoulage. Parsemer d'amandes effilées. Faire cuire sur thermostat 6 pendant environ 45 minutes.

Comments

[baybyboop]

ça a l'air bon. mais chut madame la balance va pas être contente

[nathalie34]

hummmmm j'imagine qu'il en reste plus, même pas une petite amande ?
bisouxxx

[marylou]

ça me plait ça a l'air facile et rapide!
je vais esayer de le faire celui là mmmhhhhhhhh j'en salive déjà lolll
bisous

[cocopapillon]

et bien alors il était bon!!
merci pour la recette
bon journer biz coco

[Véro]

humm ca sent bon