Clafoutis

Hier matin, mon mari a cueilli des cerises......
J'ai donc fait un peu de confiture et aussi un clafoutis!!!

Voici la recette!!!

Clafoutis aux cerises et aux amandes

750g de cerises
150g de sucre
2 oeufs
50g de farine
50g de poudre d'amandes
1 cà café d'amande amère
20cl de lait
1 sachet de sucre vanillé

Beurrer le plat à tarte, mettre 50g de sucre dans le fond, et rouler les cerises dans le sucre!!!
Allumer votre four à 175°(th5)
Casser les oeufs et les battre avec le reste de sucre, ajouter la farine e les amandes
en poudre, l'extrait d'amande amère et le lait, mélanger bien le tout!!
Verser ensuite cette préparation sur les cerises..
Et faire cuire environ 40mn, à la sortie du four saupoudrer de sucre vanillé!!

Voilà déguster tiède ou froid!!

C'est délicieux!!!
J'adore

Comments

[marylou]

Je connaissais mais sans les amandes!!! Et la confiture ça doit être délicieux aussi! Miam miam

[valerie64]

j'arrive pour le clafoutis
bisous

[patoubou]

Dommage que je sois loin J'en aurais bien goûter de ton gâteau Bisoussssssss

[Malélé]

bravo à ton fils pour son bac et sa mention ! elle est très jolie cette enveloppe avec son petit air de vacances !et bon appétit !
Bises de Malélé

[Jenny]

Cela m'a l'air bien bon!
Merci et bon dimanche
-^.^-