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2011-06-18T18:08:00+02:00

Cookies aux pépites de chocolat

Publié par naelle02

bonjour-rose.gif

 

 

Aujourd'hui, c'est pluie et vent!!

 

Cet après-midi,

j'ai donc préparé des cookies

pour le goûter

 

DSCF0299.JPG

 

Recette tirée du livre

"cuisine du monde"

que ma fille m'a offert pour mon anniversaire

 

Ingrédients

 

250g de beurre ramolli

1càc d'extrait de vanille

165g de sucre en poudre

165g de cassonade blonde

1 oeuf

335g de farine

1càc de bicarbonate de soude

375g de pépites de chocolat noir

 

Battez le beurre, la vanille, le sucre,

la cassonade et l'oeuf dans un saladier

au batteur électrique jusqu'à

l'obtention d'une pâte légère et mousseuse

Ajoutez la farine tamisée et le bicarbonate

en 2 fois

Incorporez les pépites de chocolat

couvrez et placez au réfrigérateur 

pendnat 1 heure

Préchauffez le four à 180°

Formez dez boules de pâte à l'aide 

de cuillères à café, espacées de 3cm

Enfournez 12 mn et laissez

refroidir sur la plaque de cuisson..

 

Pour ma part, je n'ai mis que 150g

de chaque sucre, je trouve cela suffisant..

Ils sont un peu gras à mon goût...

A revoir..

 

 

bon-app-tit.gif


Bisous

Naelle

 


 

 

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commentaires

mamiechantal. 22/06/2011 11:26


bonjour j'ai parcouru ton blog tu fais de jolies choses .à bientot .bises bonne journée .


naelle02 22/06/2011 11:55



merci


bises



doumye 20/06/2011 22:00


il en reste j'arrive


naelle02 22/06/2011 11:54



trop tard



Anne Marie 19/06/2011 07:42


Même si le ciel est un peu plus bleu et le vent un peu calmé ce matin,je crois que les cookies seront encore d"actualité aujourd'hui!


naelle02 20/06/2011 14:57



Il en reste encore quelques uns, ma fille les déguste!!!



laurco 18/06/2011 22:18


naelle tu as mis tout ça comme beurre lolll
rassure toi ici il pleut ++++++++++++


naelle02 20/06/2011 14:56



et oui!!!



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